 La cannelle est une épice aromatique qui s'immisce dans tous les plats de l'Europe à l'Asie. Les dix recettes sélectionnées, provenant de différentes régions du monde, en témoignent : sauté de porc pommes-cannelle, couscous bachir, délices d'hiver ou petits gâteaux juifs aux dattes, etc.
TITRE :
La cannelle - dix façons de la préparer
GENRE LITTÉRAIRE :
Livre de cuisine
DATE D'ÉDITION :
2005
AUTEUR :
Pierre-Brice LEBRUN
PAGES :
IV - 12 pages
LANGUE :
Français
ÉTAT :
Neuf
OBSERVATIONS :
Relié à l'ancienne (pages non découpées) |
