Err

Kavita Garg - Langues et culture de l’Inde
Kavita Garg - Langues et culture de l’Inde
École de hindi en ligne.

Librairie en ligne spécialisée sur l’Inde.

Vente d'artisanat indien en ligne.

Séjours linguistiques en Inde rurale.
Téléphone : (+33) 06 51 86 72 15

Email : [email protected]
Site 100% sécurisé
Site crypté en Full SSL
Livraison rapide
Gratuite dès 45€ d’achat
Contact direct
(+33) 06 51 86 72 15
[email protected]
Témoignages
Ils nous recommandent

Cuisine ayurvédique pour les Occidentaux (adapter sa cuisine)

28,80 €
Ajouter au Panier
Cuisine ayurvédique pour les Occidentaux (adapter sa cuisine)Amadea MORNINGSTAR, nutritionniste américaine, propose une méthode d’alimentation ayurvédique avec plus de 230 recettes occidentales très précises, ainsi que des programmes nutritionnels pour les allergiques ou les végétaliens (vegans). Une première partie propose de comprendre la cuisine ayurvédique à la lumière des principes de base de l’ayurvéda : les éléments, les catégories, les saveurs, l’impact du mental, les différentes constitutions, les attributs des éléments, etc. La deuxième partie est consacrée aux recettes. Classifiées par type d’aliments, les recettes font appel à des méthodes et des ingrédients principalement occidentaux et sont accessibles à tous. En troisième partie, sont exposés des points complémentaires comme : déterminer sa constitution, les régimes, les menus. De nombreux tableaux complètent les textes. Des annotations sont ajoutées aux recettes pour les personnes s’intéressant à la thérapie des polarités. Ouvrage très complet.

TITRE :
La cuisine ayurvédique pour les Occidentaux

GENRE LITTÉRAIRE :
Livre de cuisine

TITRE ORIGINAL :
Ayurvedic Cooking for Westerners - Familiar Western Food Prepared With Ayurvedic Principles

DATE D'ÉDITION :
2019 (édition française). Pour info : 1995 (édition américaine)

AUTEUR :
Amadea MORNINGSTAR

PHOTO ET ILLUSTRATION :
Quelques dessins au trait monochrome de Robin NOREN

TRADUCTEUR :
Traduit de l'anglais

PAGES :
470 pages

LANGUE :
Français

ÉTAT :
Neuf