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Kavita Garg - Langues et culture de l’Inde
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Recettes végétariennes de l'Inde (par Kiran VYAS)

13,50 €
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Recettes végétariennes de l'Inde (par Kiran VYAS)Petit recueil d'une centaine de recettes indiennes, authentiques, végétariennes et ayurvédiques. Kiran VYAS enseigne l'ayurvéda et les massages depuis de nombreuses années au centre TAPOVAN. Il vous propose des recettes simples, saines et nutritives. A découvrir, entre autres, la fabrication du ghee (beurre clarifié), du fromage panir, des mélanges d'épices. En introduction, présentation de la nutrition en ayurvéda, des repas en Inde et des principaux épices de base. Cuisine accessible aux débutants.

TITRE :
Recettes végétariennes de l'Inde - selon l'ayurvéda

GENRE LITTÉRAIRE :
Livre de cuisine

DATE D'ÉDITION :
2004

AUTEUR :
Kiran VYAS

PAGES :
160 pages

LANGUE :
Français

ETAT :
Neuf
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